Então... demorei de novo, mas foi por uma boa razão. Eu viajei e estou na Bahia.. Desde que cheguei já fiz bolo de chocolate duas vezes, fiz brigadeiro e mousse de morangos, porém hoje, eu resolvi fazer uma receita de bolo que eu havia visto no blog da Camila. Eu ia esperar chegar em casa, mas a vontade é tanta que fiz hoje mesmo! Então, com a permissão da moça... vou por a receita aqui e as fotos do meu bolo.
Bolo Formigueiro
Ingredientes:
3 ovos grandes
2 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha
1 xícara de leite
1 colher (sopa) de fermento
1 colher de café de essência de baunilha (opcional)
chocolate granulado à gosto
Modo de Preparo:
Na batedeira, bata os ovos, a margarina e o açúcar até ficar claro e fofo.
Acrescente a farinha e o leite batendo bem até formar uma massa cremosa. A baunilha vai aqui com o leite.
Junte o fermento e bata rapidinho para misturar, adicione o granulado a gosto.
Asse em forno pré-aquecido à mais ou menos 200ºc por cerca de 40 minutos ou até o palitinho sair limpinho.
Para acompanhar o meu bolo aqui, eu fiz calda de chocolate porque as crianças gostam. Então, a receita é fácil também para quem quiser tentar:
Calda de Chocolate
Ingreditentes:
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de margarina
Modo de Fazer:
Cozinhe os ingredientes bem misturados em uma panela até engrossar, quando levantar a colher e a calda demorar para escorrer está no ponto, aí é só cobrir o bolo!
Ingreditentes:
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de margarina
Modo de Fazer:
Cozinhe os ingredientes bem misturados em uma panela até engrossar, quando levantar a colher e a calda demorar para escorrer está no ponto, aí é só cobrir o bolo!
Olha a foto aqui!
Mais fotos clique aqui!
E muito obrigada à moça do blog por esta receita fácil e deliciosa!!
